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11月5日（月）
の芋掘り
で
たくさん収穫できたさつま芋を、
先日昼食時にふかし芋
にして
頂きました(*´▽｀*)
「美味し〜い(*^▽^*)」
と
いってペロリ
と完食！
秋の味覚を堪能した子ども達でした♪
そして今週は、
第2のお
☆た
★の
☆し
★み
♪
さつま芋でクッキング
♪
最初は年長の子供たちのクッキング(^^)
「さつま芋と鶏肉の煮物」
を作りました♪
年長さんは包丁を使って
硬いさつま芋や鶏肉を切りました！
「先生硬いよーー！」
「お肉ちょっと切りにくいーー！」
と言いながらも、包丁を
上手に使って切っていました♪
そしてお鍋で炒めます！
お泊り保育でも経験してるので、
火傷しないように気をつけながら
炒めていました！
炒めたらお水を入れて煮込みます。
その間に調味料をどのくらい入れるか
子ども達と話し合い！
砂糖
、醤油、
それぞれの味を確認して
「おかずだからご飯に合うようにちょっと
濃い味がいい」
とか、
「砂糖を入れすぎると甘くなるから
醤油の方を多く入れよう」
など．．．
子ども達で何度も味見をして
いい塩梅
（あんばい）
を決めていました。
お酒を入れて味を調えたら、
煮物の完成！！！
味付けをする時には、
「お母さんも味付けこうやって
してるんやね〜．．．」
毎日料理をしてくれている
お家の人を思い出す場面も(*^-^*)
煮ていると部屋中にいい匂いがただよい
食欲をそそります！！
お昼のごはん時に早速食べました♪
子ども達のニコニコした表情から
美味しかったことが伝わってきますね♪
さくら組もふじ組もおかわりをして
完食でした＼(^o^)／
沢山作ったので先生達に
お
す
そ
わ
け
をしましたよ
(*´▽｀*)♪
「お家で作ってみる〜♪」
と言う子もいましたよ！
幼稚園のＨＰの“美味ごはん”
にレシピを載せていますので、
是非ご覧ください♪
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