1月18日(月)、11月に種をまいた大根を収穫しました!
最初は小さな葉が出ているだけで、
「先生ちゃんと大根になると??」
と不思議そうに観察していた子ども達。
少しづつ生長するにつれて、愛着がわいてきたようで、
水やりや、雑草取りへ行くたびに、
「おいしい大根になってね〜♪」
「雑草いっぱいとったから元気に大きくなってね〜(*^-^*)」
大根さんに話しかけている可愛らしい姿も( *´艸`)
子ども達の思いが届いたようで、
先週の雪の寒い日にも負けない
強い大根
に育ちました☆
さあ、いよいよ収穫の日!
「ちゃんとできてるかな〜♪」
「どんな大きさやろうね〜♪」
ド
キ
ド
キ
しながら大根の葉を持ち、
「せ〜の!」
と掛け声をかけて抜くと・・・
「わぁーーー\(^o^)/ちゃんとできてる!!」
「私達のは太いよ!すごーい(^o^)」
「こっちは細長いよ〜!」
いろいろな太さや大きさの大根にびっくり。
子ども達のよろこびの声が沢山聞こえてきました♪
なんと、22本
収穫出来ました!
「早く食べたいな〜( *´艸`)」
という子ども達の声にこたえて、
2Days
で大根を味わうことに!
まず1日目は
〜大根の葉と鶏ひき肉のオイスターソース炒め〜
「大根の葉っぱって食べれるんだね!」
「ご飯にかけるともっとおいしい!」
と、話しながら22本分の大根葉
をぺろり!
そして2日目は
〜大根の梅みそ田楽〜
大根の実の部分を白だしとお酒で煮たものに、
6月に園庭の梅で作った“梅み
そ
”
をかけて頂きました。
「やわらかくておいしいね〜(*^^*)」
「梅みそと大根ってあうね♪」
「あーこれ毎日食べたいな〜(*´з`)」
と嬉しいことを言ってくれる子も♪
子ども達の食欲に成長を感じ嬉しくなる先生達でした♪
大根まるまる一本
余すところなく美味しく頂き、
食べることが好き
食べることが楽しい
食べることが幸せ
と感じる2日間とりました!
これからもみんなで幸せの食いしん坊
になりましょうね〜♪
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