年少は今月13日に、収穫したさつま芋を使って
「さつま芋サラダ」
を作りました。
材料は、ふかしたさつま芋、人参、きゅうり、玉ねぎ、卵なしマヨネーズ、塩(少々)です。
しっかりと手を洗い、スモック、三角巾、マスクを着用しクッキングスタート!
ビニール袋の中にさつま芋を入れ、潰したり揉んで柔らかくした後、野菜を入れ更にモミモミ(^u^)
「お芋が柔らかくなったぁ〜」
「野菜を入れたらおいしくなるぞぉ―っ」
とおいしくなれパワーを注いでいましたよ!
仕上げに卵なしマヨネーズと塩で味付け。
味見をすると
「おいし〜い!!」
と感動していた子ども達。
弁当時に頂き
「先生、まだおかわりしていい?」
と続々とおかわり!
自分達で作ったさつま芋サラダに大満足だったようです。