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育てた大根おいしいよ！！〜大根収穫〜（年長）
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本日（８日）、年長は７日（月）に
収穫した大根
を頂きました！
畑へ向かいながら、
「大根の頭が見えとるとよ〜！」
「１０本ぐらいあったと思う……」
と話す子ども達。
一体どんな風に育っているのかと
ワクワクしながらみんなで収穫スタート！
大根を見て思わず笑みがこぼれます(*^▽^*)
「こんなに長いよ！！」
全部で２２本
の大根を収穫しました☆
この大根がどんな料理に変身したかというと……
大根の実の部分
は、白だしとお酒で煮て
一晩じっくり置いておき
そこへ、大根葉と鶏ひき肉
を炒め
とろみをつけあんかけにしたものをかけて
頂きました！
一口食べると
ふわっと香る美味し〜い匂いに
「美味しい匂いがする！！」
と言う
子ども達( *´艸｀)
箸で自分の食べやすい大きさに切り、パクッ！
「おいしい〜！」の嵐でした(*^▽^*)
一口食べる毎に、
「やわらかいね〜」
「大根の味がする！」
と感想も様々！
１１月に間引きした大根葉で作った
お味噌汁を頂いたことを覚えていた子ども達は、
「大根葉ってお味噌汁じゃなくても
食べられるんだね」
と発見があったようです!(^^)!
大根葉の苦みが苦手……という子もいましたが、
大根と一緒に、白ご飯と一緒にと工夫しながら
食べることができました☆
大根まるまる一本余すところなく
美味しく頂き、お腹も心も満たされた
子ども達でした☆彡
これからも沢山の食材や料理に触れ
楽しく食べて、ぐんぐん大きくなって
いってほしいですね(*^▽^*)
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教育
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(2022/02/08(Tue) 18:54:40)
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