みんなのひろば


	育てた大根おいしいよ！！～大根収穫～（年長）
	本日（８日）、年長は７日（月）に収穫した大根を頂きました！畑へ向かいながら、「大根の頭が見えとるとよ～！」「１０本ぐらいあったと思う……」と話す子ども達。一体どんな風に育っているのかとワクワクしながらみんなで収穫スタート！大根を見て思わず笑みがこぼれます(^▽^) 「こんなに長いよ！！」全部で２２本の大根を収穫しました☆ この大根がどんな料理に変身したかというと…… 大根の実の部分は、白だしとお酒で煮て一晩じっくり置いておきそこへ、大根葉と鶏ひき肉を炒めとろみをつけあんかけにしたものをかけて頂きました！一口食べるとふわっと香る美味し～い匂いに「美味しい匂いがする！！」と言う子ども達( ´艸｀) 箸で自分の食べやすい大きさに切り、パクッ！「おいしい～！」の嵐でした(^▽^)* 一口食べる毎に、「やわらかいね～」「大根の味がする！」と感想も様々！１１月に間引きした大根葉で作ったお味噌汁を頂いたことを覚えていた子ども達は、「大根葉ってお味噌汁じゃなくても食べられるんだね」と発見があったようです!(^^)! 大根葉の苦みが苦手……という子もいましたが、大根と一緒に、白ご飯と一緒にと工夫しながら食べることができました☆ 大根まるまる一本余すところなく美味しく頂き、お腹も心も満たされた子ども達でした☆彡これからも沢山の食材や料理に触れ楽しく食べて、ぐんぐん大きくなっていってほしいですね(^▽^)
	教育感想はこちらへ (2022/02/08(Tue) 18:54:40)

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