本日(12月16日(金))、年長児が
お餅を丸める経験
をしました♪
前日から、
「先生!爪キレイに切ってきたよ!」
「クッキングセット持ってきたよ♪」
と
準備万端でこの日を楽しみにしていた
子ども達(´艸`*)
教室で、もち米がどのように餅に
なっていくのか話を聞き、
いざ餅つき機の待つ部屋へ!
まずは蒸しあがったもち米“おこわ”
を試食
♪
「あったかくて、おいしい♪」
「ごはんよりちょっと固いけど、
よく噛んだらモチモチするね!」
「もっと食べたい・・・( *´艸`)」
おこわを味わった後は、
餅つき機で餅つきスタート
!
始めは粒が目立っていましたが、
少しづつ粒が無くなり、変化していく様子に
くぎ付けになっていました(*'▽')
「わーつるつるになったよ!」
そしていよいよ、
出来立ての餅を丸める活動です♪
「ふわふわだ〜♪」
「やわらかいね(^-^)」
と感触を楽しんだり、
「ぜんざいにして食べたいな〜」
「揚げに餅を入れて、お鍋にして食べたい!」
「きなこもち もいいね〜ゴマにつけようかな〜(^^♪」
と、会話が盛り上がり、
食べることを楽しみにしていましたよ♪
まん丸お餅の完成♪
持って帰って食べるのが楽しみ〜♪
日本の伝統食である餅がどのようにして作られ、
食すのか、一連の経験を少しでも味わい、
できたてのお餅を丸める活動を経験した
子ども達でした。
来週、どのように調理して食べたのか、
お友達と会話が弾みそうです♪
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